ここ数日のお天気で、福祉センター前の桜も満開です♪ ベーカリーラ・スリーズでは、済生会西条病院内店舗での販売とともに、 毎週木曜日の１１：３０～１２：３０（売り切れ次第終了）には、 福祉センター前で焼き立てパンの販売をし…
毎週木曜日は福祉センター前で♪
お菓子教室
今日はお菓子教室を開催しました。 最近、いろんなカフェなどで行列に並ばないと食べられない 「幸せのパンケーキ」なるものを作りました。 まずは、メレンゲを泡立てふわふわの生地作りから・・・ 生地を作るのは、参…
プロに学ぶ！カフェの日
今月のカフェの日は、カフェを経営されているプロの方の講義でした。 みんな興味津々、乗り出して聞いていました。 「コーヒーの淹れ方に、どれが絶対正解とか間違いとかはないんですよ」 と言われつつ、私たちの普段淹れているやり方…
H30年度 さくらんぼハウス 予定表
H30年度 さくらんぼハウスの予定表ができました！！ H30年度から新しく始める活動や実際参加されている 利用者さんたちからの声を聴いて人気のプログラム内容は 年間の回数を増やしたものもあります(*^_^*…
3月のロビー展はアッセンデルフト展(^^)/
梅も満開、菜の花も一面に咲き始めました。 春ですね♪桜もそろそろでしょうか。 カフェラ・スリーズにも、春の花が満開です( *´艸｀)なぜかというと。。。。 ロビー展が、アッセンデルフトの花盛りなのです。 アッセンデルフト…
カフェの日ｉｎ風の杜
ラスリーズでは、ほぼ毎月「カフェの日」があります。 主に西条市内のカフェに行って、接客やメニュー、店のレイアウトなどを学びます。 費用は自費ですが、好きなものを頼んで、みんなで楽しみながらの勉強です。 今月は、小松町大頭…