ラスリーズでは、ほぼ毎月「カフェの日」があります。

主に西条市内のカフェに行って、接客やメニュー、店のレイアウトなどを学びます。

費用は自費ですが、好きなものを頼んで、みんなで楽しみながらの勉強です。

今月は、小松町大頭にある「風の杜」さんに行ってきました。

オープンしてまだ2カ月ほどの新しいカフェです。

A型作業所なので、みんな真剣に接客態度や提供の仕方を見せていただいていました。

どのメニューもとても良心的な価格で、美味しかったです。

店員さんの対応も丁寧で正確、学ぶものがたくさんありました。

とっても楽しみなカフェの日、いかがですか？