今日はお菓子教室を開催しました。
最近、いろんなカフェなどで行列に並ばないと食べられない
「幸せのパンケーキ」なるものを作りました。
まずは、メレンゲを泡立てふわふわの生地作りから・・・
生地を作るのは、参加したみんなでしたのでそんなに
時間はかからなかったのですが焼くのに時間が(>_<)
一枚焼くのに約15分ほどかかりました。
出来上がるまで待ち遠しい・・・
でも、とってもふわふわなおいしいパンケーキができました。
生クリームやジャムなどをかけておいしくいただきました。
次回のお菓子教室は4月17日を予定しています。
シュークリームか絞り出しクッキーかパウンドケーキか。
リクエストの中から決めたいと思っています。
興味のある方は、参加してみてください。