今年の４月から手作りクッキーの販売を始めたカフェ　ラ・スリーズ！！

ここ最近はお菓子の開発に励む日々です(^^♪

そこでアイデアを広げるため、他の事業所さんが作っているスイーツを食べてみようということになりました。今回試食したのはラ・スリーズと同じ就労継続支援B型事業所「visee」さんのパウンドケーキとクッキーです。

普段は周ちゃん広場で販売しているとのこと。人気があってすぐに売り切れてしまうと噂に聞き、直接問合せをして予約させていただきました(viseeの皆さま、こころよく応じてくださりありがとうございました(^^)/)。

さて、気になるスイーツがこちら！

パウンドケーキは「石鎚黒茶」「むらさき芋」「さつま芋とごま」「かぶせ抹茶」の4種類。

クッキーは「石鎚黒茶＆塩」「チョコレート＆シュガー」「オレンジピール＆シュガー」の3種類。

パウンドケーキは想像以上にボリューミー！特にお芋はごろごろたくさん入っておなかいっぱいになりました♪

クッキーもさくさくで期待を裏切らないおいしさ。特に「石鎚黒茶＆塩」は黒茶の香りにしょっぱい塩気のアクセントがクセになり、思わず「もう一枚……」と思ってしまいました(＾◇＾)

試食会に参加したメンバーさんもみんな大満足！お腹いっぱいになって帰っていきました(笑)。

あれ？肝心のラ・スリーズのお菓子の開発は……？

それはまた、ゆっくり励んでいきたいと思いますf(^_^;)

皆さまじっくり、楽しみにしていてください……

PS：viseeの皆さま、どのスイーツもおいしくいただきました！受け取りの際には見学までさせていただき、ありがとうございました。今後もよろしくお願いしますm(_　_)m