カフェでは主に午後にスイーツづくりをしています。

チョコムースプリン、パンナコッタ、夏になると、カフェオレゼリーやコーヒーゼリーも作ります。

ラベルも中身も全て手作り。防腐剤も着色料も入っていません。賞味期間はとても短いですが、味には自信があります。

でも、スイーツを作るのはカフェメンバーですが、実際に販売するのはベーカリーです。

カフェのメンバーさんは、作るばかりで、ほとんどの人が食べたことがありません。

そこで、今月のカフェの日は、普段、自分たちが作っているスイーツの試食会です(*´ω｀)

集まってくれたのは、総勢10名のスイーツ男女です(*´ω｀)

果たして美味しくできているかな？

今回はみんなの希望でチョコムースプリンになりました。思い思いにホイップクリームをのせて、チョコシロップをかけます。

これで150円（税込み）です。

自分たちで作ったデザート、おいしいと好評でした。

皆さんも、カフェのデザートを味わいに、ベーカリーに一度足を運んでみてくださいね。

火曜日～金曜日に出会える確率高いです(笑)